Vicerrector-de-Coordinación-y-Cultura

Luis M. Medina Canalejo

Vicerrector de Coordinación, Cultura y Comunicación

(Córdoba, 1966). Catedrático de Nutrición y Bromatología adscrito al Departamento de Bromatología y Tecnología de los alimentos de la Universidad de Córdoba. Licenciado en Veterinaria (1989), obtuvo una Beca de Formación de Personal Investigador (1989). Premio extraordinario de Licenciatura. Doctor (1993) por la Universidad de Córdoba, con Premio extraordinario de Doctorado. Ha participado con distintos niveles de responsabilidad en 17 proyectos de mejora y/o innovación docente, así como en diversos proyectos de investigación de ámbito nacional, europeo, de cooperación, informes técnicos y contratos de transferencia. Fue miembro del grupo de investigación “Planta Piloto de Tecnología de los alimentos”, y desde 2002 es miembro del grupo AGR0175 “Microbiología de los alimentos”. Ha dirigido 8 tesis doctorales y 5 tesinas de Licenciatura, y es autor de casi un centenar de publicaciones científicas. Posee tres sexenios de investigación, cinco quinquenios docentes y cuatro tramos autonómicos. Ha sido Vicedecano de Relaciones Institucionales e Internacionales de la Facultad de Veterinaria, Director de la Oficina de Relaciones Internacionales y Proyección Universitaria de la Universidad de Córdoba, Director académico de Ucoidiomas S.L., y Coordinador General de Comunicación, Proyección Social y Cultural de la Universidad de Córdoba. Paralelamente a su vertiente académica, y en materia cultural, ha sido Coordinador del Aula de Cinematografía y Artes Escénicas de la Universidad de Córdoba, Ganador del X Certamen Música Joven para Canción de Autor de la Junta de Andalucía (1994), es autor de cinco producciones discográficas, fue Coordinador del Programa formativo del Festival de la Guitarra de Córdoba (2001-2015), y ha sido colaborador de Cosmopoética, Poetas del Mundo en Córdoba en diversas ediciones.

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